I nostri Erica Di Silvestro e Sergio Trifiletti, dopo aver vinto le selezioni di ConTe.it, sono volati a Cardiff per rappresentare la cucina italiana nella finale che ha eletto i due migliori cuochi di Admiral Group Plc.
Una sfida tiratissima, che ha visto Erica e Sergio confrontarsi con le squadre provenienti da Regno Unito, Spagna, Francia, India, Canada e che ha visto la vittoria dei colleghi britannici. Nella prima fase, le squadre hanno preparato un piatto tipico di un’altra nazione, nella seconda hanno preparato i loro due piatti forti.
A premiare i vincitori Milena Mondini de Focatiis, CEO di Admiral Group, e Henry Engelhardt, fondatore di Admiral Group, che hanno potuto assaggiare tutti i piatti e osservare i concorrenti all’opera. Complimenti ai vincitori e un grazie speciale a Erica e Sergio per aver dato il massimo in questa bellissima competizione!